明日のランチと今日のお詫び

まずはお詫び申し上げます。
今日のランチはサムギョプサルと載せましたが、参鶏湯でした。
お昼に常連のお客様からお電話をいただき間違いに気づきましたが後の祭り、サムギョプサルを目当てに来ていただいたお客さには大変ご迷惑をおかけしました。
サムギョプサルは元々来週を予定しておりましたので宜しくお願い致します。
又参鶏湯を楽しみにしておられるお客様にはなるべく早い段階でご用意させていただく予定でおります。
言い訳ですが、昨日はとにかく眠くいつもなら読み返したりしてチェックするのですがそれもしないでブログをアップしてしまいました。
特別疲れていたわけでもなかったのですが・・・気のゆるみですね。
お昼はパニック状態でアタフタしていた私を想像してわらってください。(*_*;
本当にごめんなさい。

さて明日のランチはお詫びを兼ねて、ロールキャベツをご用意させていただきます。
今年の初めに何度かご用意しましたが好評でした。
私のオリジナル、コチュジャンスープでコトコト煮込んだ一品です。
皆様のご来店お待ちしています。